VÄLKOMMEN TILL VÄRMDÖ
Värmdö Bryggeri är ett litet och personligt bryggeri med de stora möjligheterna - mitt i Stockholms vackra skärgård.
Vi för de tusenåriga traditionerna inom ölbryggning vidare och kompletterar med experimentlusta och en stor portion nyfikenhet. Vi är ett fristående bryggeri som tillsammans med våra närmaste grannar utgör Smakriket Säby. I dryckesväg finns det ingen som slår oss på fingrarna! Här mustas äpplen, kokas marmelad och geléer i musteriet. Bränns sprit i alla dess former i den vackra kopparpannan i bränneriet och tillverkar både malt- och äppelcidervinäger i vinägerhuset. Från Säby gård och deras odlingar kommer rapsen som blir till kallpressad rapsolja, potatisen och maltkornet som vi äntligen har bryggt vår jubileumspilsner av i bryggeriet.
Värmdö Bryggeri är certifierad enligt IP-Livsmedel och ekologisk produktion av öl. Kontroll och certifiering genom SMAK AB.
Bryggmäskare Stefan Slätt
Utmärkelser
Värmdö Bryggeri utsågs till Årets Företagare 2016 i Nacka/Värmdö. Läs mer om detta här.
Värmdö Bryggeri vinnare av årets mikroöl på Nöjesguidens Ölmässa i Stockholm 2016 med ölen Elda Tryffelsaison.
Läs mer om detta här.
Även året efter (2017) plockar vi hem vinsten med vår Fil the Lingonberry!
2018 händer det igen – tredje gången gillt – blir vi vinnare av den godaste ölen på Nöjesguidens Ölmässa i Stockholm med ölen Lussebulle Imperial stout.
Läs mer om detta här.
Värmdö sätter fokus på kvalitét – Artikel av Beernews.se 2019.
Läs den här.